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臘肉如何真空包裝保鮮?

文章出處:網責任編輯:作者:人氣:-發表時間:2021-11-25 10:12:00【

臘肉是一種特色美食,深受大眾喜愛。一般臘肉的制作量大,那么臘肉如何用真空包裝保鮮的呢?東莞裕昌包裝——真空包裝袋定制生產廠家,對于各種食品真空袋的生產及使用有著10多年深入的研究,以下為大家作詳細介紹:

臘肉如何用真空袋保鮮?
    真空包裝的原理也比較簡單,主要作用是除氧隔絕外部空氣,將包裝袋內的空氣全部抽出密封,維持袋內處于高度減壓狀態,相當于低氧效果,使微生物沒有生存條件,以有利于防止食品變質,以達到使食品保鮮的作用。臘肉真空袋保鮮為,將加工好的臘肉放入真空包裝袋,利用真空包裝機進行抽真空,封口,冷藏保存或放干燥環境保存即可。
 
臘肉放真空袋能保存多久?
    進行抽真空處理的臘肉一般可以放一年,盡量放在干燥的地方,這樣放的時間更長,并且不容易變質。
 
 
 真空包裝袋的優勢:
    高阻隔:利用不同塑料材料高阻隔的性能,達到對氧氣、水、二氧化碳、氣味等高阻隔的效果。
    性能穩定:耐油、耐潮濕、耐低溫冷凍、保質、保鮮、保氣味,可用于真空包裝、無菌包裝、充氣包裝。
    成本低:薄膜袋在成本上具有較大的優勢。由于工藝簡單,所生產的薄膜產品成本遠遠低于罐類產品。
    容比?。嚎梢圆捎谜婵帐湛s包裝,容量體積比近乎忽略不計,這是玻璃、鐵罐所無法比擬的。 
    材質:全新材料,不添加黏結劑,無殘留溶劑污染問題,綠色環保。
 
 
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